Nguyên liệu:
- 500 g mực tương
- 1/2 quả ớt xanh, một vài quả ớt đỏ nhỏ
- Nước tương, tương ớt, dầu hào, muối, rượu nấu ăn, bột gừng, bột thì là.
Thực hiện:
Rửa sạch mực, để ráo, cắt thành các dải mỏng. Đặt mực vào bát trộn, sau đó thêm nước tương, tương ớt, tỏi, gừng, rượu nấu ăn và muối, trộn đều và ướp khoảng 1 giờ. Trong lúc chờ ướp mực, thái sẵn hành tây và ớt xanh.
 |
Đặt một chảo gang sâu lòng lên bếp, cho một chút dầu vào chảo rồi xào qua hành tây, giữ lại một nửa hành tây trong chảo gang. Dùng một chảo khác xào hành tây cùng ớt đỏ, khi hành tây mềm, trút mực vào chảo xào cùng, giữ lại phần nước.
 |
Đảo đến khi mực chín săn lại, cho thêm nước ướp, bột thì là và ớt xanh vào chảo đảo đến khi ớt chín, trút mực sang chảo gang sâu để giữ nhiệt.
 |
Mực xào giòn ngọt, lại thêm ớt cay tê tê đem đến hương vị vô cùng thích thú.
 |
 |
 |
"Công khai giới tính là quyết đúng nhất của mình từ trước đến giờ. Đáng lẽ mình phải công khai sớm hơn nữa", trưởng nhóm Trần Bảo Bảo chia sẻ.
Dù đã qua thời đỉnh cao nhưng "hiện tượng tạo hit" Ưng Hoàng Phúc vẫn có vị trí nhất định trong lòng khán giả.
''Nữ hoàng nội y'' chuộng phong cách váy in hoa nhẹ nhàng, nữ tính cho dịp xuân 2014.
via Tin mới , http://news.zing.vn/Muc-xao-cay-ngon-xuyt-xoa-post383640.html
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon